2月になってから、閉店したらしい店が少し増えたような気がする。今日は2件、閉店になっていることを確認した。居酒屋系は今回の流行で限界突破した感じなのではないか。

デリバリーやテイクアウトで対応するにも限界があるのだ。ここに材料費が上がって運送コストも上がったら、たまったものではないのだ。