作りすぎないようにという通達が出ていたような気がするのだが、百貨店では特設コーナーもあって、どうみても作りすぎているようにしか見えない。もっとも、急に作るなといわれても、いろいろ都合があるだろうから、もっと早く言ってよという気持ちも分かる。来年は期待してもいいのかもしれない。
2月3日限定ではなく、4日や5日でもokというルールにして、日持ちする食材を使う、というような工夫をするというのは邪道なのだろうか。
作りすぎないようにという通達が出ていたような気がするのだが、百貨店では特設コーナーもあって、どうみても作りすぎているようにしか見えない。もっとも、急に作るなといわれても、いろいろ都合があるだろうから、もっと早く言ってよという気持ちも分かる。来年は期待してもいいのかもしれない。
2月3日限定ではなく、4日や5日でもokというルールにして、日持ちする食材を使う、というような工夫をするというのは邪道なのだろうか。